Showing posts with label kelapa. Show all posts
Showing posts with label kelapa. Show all posts

Wednesday, May 21, 2014

Cara memasak kelapa goreng

 Inilah cara memasak kelapa goreng

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein sedang
30 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 butir telur
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng
200 gram kelapa muda dikeruk panjang
50 gram gula pasir halus untuk taburan.

Cara Pengolahan :

  •     Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan kayumanis bubuk. Tambahkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  •     Masukkan garam dan minyak goreng. Uleni sampai licin. Tambahkan kelapa muda. Uleni rata. Diamkan 20 menit.
  •     Panaskan minyak dengan api sedang. Sendokkan dalam minyak. Goreng sampai matang.
  •     Sajikan dengan taburan gula pasir halus.
Menu ini untuk 35 buah
Posted on 6:38 AM / 0 komentar / Read More
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2010. CARA MEMASAK . All Rights Reserved